20140220小肉排肉骨茶  
今天有陽光藍天,但仍舊是好乾冷的天氣

正好,姊妹拿來的肉骨茶燉湯包,這時候喝最恰好

依照好姊妹說法,肉骨茶湯可以加適量蒜頭燉煮
一向無蒜不歡的凱莉,硬是豪邁的加了十多顆大蒜(可能也有二十幾顆唷:D)
在鐵鑄鍋裡,小火燉煮著,味道真的好香⋯⋯
兩小時後一開鍋,看看蒜頭大軍們,快化入湯中消失無蹤了,正好,小排肉也入口即化,軟嫩好吃

中午,母子倆就這麼一人一碗的喝著,
看著孩子的手掌心泛紅著,就知道連身子都暖了
勇勇低頭喝著湯
突然問:媽媽,這湯好好喝,還有嗎?爸爸下班回家後,也要幫他裝一碗~

聽到時,很感動,心底掀起一陣陣的暖流!

告訴勇勇:等等媽媽幫你撥電話,你告訴爸爸,今天晚餐時,我們一起喝肉骨茶湯~

看著孩子快樂講電話的模樣,覺得,當初離開職場,轉回家庭的決定,是一輩子最正確的抉擇!
文章標籤
創作者介紹

Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房

凱莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()