20140201檸檬磅蛋糕  
返娘家年初二,正巧遇上了婆婆生日

早先烤好蛋糕,讓婆婆與她的好朋友們,一起在家午茶同享

婆婆最喜歡吃的,是濃郁巧克力磅蛋糕

只是,留意到重感冒才剛恢復好的婆婆,仍稍稍微咳⋯⋯
考量濃郁香甜巧克力似乎不適合
凱莉偷偷的
用私心,改做了少糖又清爽的檸檬磅蛋糕
些許巧克力甘納許做頂飾點綴

不知道口味喜歡嗎?這問題在一直在心裡轉著

晚間
接到婆婆電話,說著今天下午朋友們享受了一個很美好的午茶,賓主盡歡,蛋糕好香醇非常好吃~
聽到婆婆描述聚會的場景時,知道她心情真的很愉悅!

電話裡,凱莉跟婆婆說:
媽,等你感冒好些,再烤一個又濃郁又香甜巧克力蛋糕給你!生日快樂~

能用甜點討好家人長輩,也是一種關懷與付出的幸福
以親手烘培蛋糕,為家人朋友歡聚時光添香增甜,回饋得到的快樂與感動,在心頭~也是滿溢的!
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Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房

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